Innehållsförteckning:

Innehåller sorbitanmonostearat gluten?
Innehåller sorbitanmonostearat gluten?
Anonim

Sorbitan Monostearate är glutenfritt.

Vad är sorbitanmonostearat gjord av?

Hur tillverkas sorbitanmonostearat? I allmänhet kan sorbitanmonostearat framställas av direkt förestring av sorbitol och stearinsyra. Sorbitantristearat (E492) skulle genereras i produktionen om för mycket stearinsyra är inblandat.

Vilka livsmedel innehåller sorbitanmonostearat?

Några av de vanligaste livsmedel som inkluderar sorbitanmonostearat är katglasyr, pudding, imiterad vispgrädde, grädde utan mejeriprodukter, jäst och bakverk.

Är sorbitanstearat skadligt?

De är i allmänhet milda hudirriterande men icke-sensibiliserande hos djur. De har potential att framkalla hudirritation hos människor men inte sensibilisering för normal hud. Carcinogena studier med sorbitanstearat och Laurate var negativa.

Är m altodextrin glutenfritt?

Ingrediensen m altodextrin är glutenfri, trots att ordet "m alt" ingår, vilket vanligtvis är en indikation på att korn används. M altodextrin är en vanlig livsmedelstillsats som används i livsmedelsproduktion. Det finns i en mängd olika bearbetade livsmedel, inklusive många läskedrycker, godis och till och med vissa ölsorter.

Rekommenderad: